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[영양정보]가을보양식 버섯⓶

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서초구립중앙노인종합복지관

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~~ 느타리버섯 ~~

 

 

칼슘, 인, 철분이 비교적 많고

 

부드러운 육질이 특징이다.

 

갓의 색이 진하고 줄기가 굵으며

 

단단하고 탄력있는 것이 맛있다.

 

고유의 향이 뛰어나고

 

육질이 부드러운 것이 좋은 상품이다.