[영양정보] 나른한 몸을 깨우는 마늘종
페이지 정보
작성자 서초구립중앙노인종합복지관
작성일2012-06-12 14:26
조회2,431회
서초구립중앙노인종합복지관
관련링크
본문
마늘종은 마늘에 비해 맛과 냄새가 순한 반면
마늘에 함유된 영양소가 그대로 들어 있는
건강식품이에요.
체내 콜레스테롤의 분해를 돕는 알리신 성분이 풍부하며,
비타민A와 E가 많아 혈액순환에도 좋아요.
매운맛 성분이 B1의 흡수를 촉진시켜
강장작용과 항균 및 항산화 작용도 한답니다.
맛있게 먹기
돼지고기와 마늘종은 찰떡궁합~!!
돼지고기와 마늘종을 함께 먹으면 뒷맛이 개운해질뿐 아니라
몸에 흡수 되는 칼로리도 낮출 수 있다는 사실!
또한 마늘종은 유화아릴, 비타민C가
돼지고기의 B1의 흡수를 돕는답니다.
